2018
Romvári Márton
Alkotásaiban a mikró- és makró világ természeti formái vannak jelen.
Boraink címkéjéhez magyar és nemzetközi kortárs festőművészek alkotásait választjuk, így az egyes palackok nem csak gasztronómiai, hanem vizuális élményt is nyújtanak.
Furmint és hárslevelű házasításából született elegáns, ropogós bor. Intenzív és sokrétű, illatában és ízében az ásványosság, a lime, a fehér őszibarack, az anjou körte és a bodzavirág dominálnak. Fehér húsú és halas, közepesen fűszeres ételek, kemény sajtok kiváló kísérője. Lecsengése árnyalt, hosszú és elegáns.
| Alkohol tartalom (%) | 13,08 |
| Összes extrakt (g/l) | 32,4 |
| Cukortartalom (g/l) | 8,3 |
| Cukormentes extrakt (g/l) | 24,1 |
| Összes sav (g/l) | 7,0 |